Los desafíos en el comercio de productos alimenticios son amplios: el comportamiento de compra de los consumidores cambia constantemente. La variedad de artículos, tipos y tamaños de embalaje aumenta. Además, el trabajo físico en la preparación manual y la escasez de mano de obra juegan un papel decisivo. Las filiales se diferencian entre ellas por su estructura en lo que respecta a las cantidades y los intervalos de los pedidos. Asimismo aumentan las exigencias de calidad, eficiencia y rendimiento en el suministro de las tiendas.
Nuestro nuevo sistema RUNPICK (Robotic Universal Picker) da respuesta a los siguientes retos:
Automatización para un suministro eficiente a los establecimientos
RUNPICK es un sistema que hemos desarrollado especialmente para el comercio de comestibles. Procesa toda la gama de comestibles de manera completamente automática. El robot prepara y paletiza unidades de embalaje grandes, artículos de rotación alta, media y baja del surtido de productos frescos y secos. RUNPICK forma palets mixtos, así como contenedores rodantes, y es apropiado para el suministro a filiales con estructura diferente.
Mayor rendimiento gracias a las tomas múltiples
Con RUNPICK instauramos parámetros completamente nuevos en el suministro a las filiales. La gran ventaja respecto a los sistemas existentes es un rendimiento considerablemente más alto: el sistema maneja los más variados tipos de embalaje y los prepara con ayuda de tomas múltiples. Permite mover varios artículos al mismo tiempo en un solo ciclo de depósito de manera precisa. Esto permite un mayor rendimiento. Para formar capas mixtas en el medio de carga, es importante que haya una combinación inteligente de artículos.
En la agrupación de los artículos para la toma múltiple puede tratarse de unidades de embalaje del mismo tipo o diferentes. RUNPICK puede colocar varias de ellas al mismo tiempo en el medio de carga de destino.
Preparación específica para las tiendas
Las filiales que reciben la mercancía se diferencian en lo referente al tamaño, la situación y el layout de la tienda. Para que los empleados en las filiales puedan reponer las estanterías ahorrando tiempo, los siguientes criterios son esenciales para el procesamiento automático de comestibles:
- Suministro eficiente a los establecimientos
- Secuencia de artículos a medida del cliente
- Parámetros de embalaje
RUNPICK lo soluciona mediante algoritmos inteligentes de embalaje, criterios de preparación seleccionables y la capacidad de poder procesar los tipos de embalaje más diversos. De esta forma, se forman palets de pedidos perfectamente adaptados a la filial correspondiente.
Combinación tecnológica inteligente para Food Retail
El software y la interacción de todos los componentes juegan un papel decisivo en la solución: las unidades de embalaje se almacenan en nuestro sistema de almacenamiento y preparación OSR Shuttle™ Evo y se desalmacenan en la secuencia ideal. Ya antes se calcula el patrón de apilado óptimo. De esta manera, los artículos llegan al robot en la secuencia correcta. Gracias KiSoft Pack Master, nuestro software para el cálculo de parámetros de embalaje, RUNPICK sabe exactamente qué artículo debe ir en qué lugar en el palet o en el contenedor rodante. Perfectamente adaptado a la filial que recibe la mercancía. Los palets de los pedidos se caracterizan por su óptima densidad, estabilidad y composición. El comerciante de comestibles ahorra así tiempo y costes.
El sistema modular y escalable adapta su rendimiento de manera flexible al crecimiento futuro, así como a las exigencias del mercado.
Eche un vistazo a cómo funciona nuestro KiSoft Pack Master:
La primera instalación RUNPICK: puesta en marcha en el verano de 2021
El primer centro de distribución en el que se va a emplear nuestra solución RUNPICK se pondrá en funcionamiento en el verano de este año en el espacio estadounidense. Para la realización de las pruebas, hemos construido en nuestra sede de Leoben (Austria) un sistema completo idéntico al del cliente y está en funcionamiento continuo, es decir, como si estuviéramos realizando pruebas en el original. Así podemos detectar potencial de automatización con antelación y estar perfectamente preparados para la puesta en marcha.
RUNPICK de un vistazo:
Integración en modelos omnicanal y soluciones para el suministro a las filiales
Las soluciones con RUNPICK siempre son una combinación de nuestro OSR Shuttle™ Evo, el Software KiSoft Pack Master y el sistema de preparación y paletizado. RUNPICK se puede integrar a la perfección en soluciones tradicionales para el suministro a las filiales o en modelos omnicanal.
Procesamiento de pedidos omnicanal y comercio sin barreras
Nuestra solución omnicanal completamente automática combina todos los canales de distribución. El nuevo concepto conecta todos los procesos logísticos en un almacén. Para el comercio electrónico, el comercio estacionario de comestibles y una combinación de ambos. Nuestras soluciones omnicanal juegan un papel primordial en redes que constan de varios centros de distribución: ya sea en el suministro de centros logísticos centrales urbanos, en el procesamiento central de pedidos de comercio electrónico mediante centros logísticos centrales o en el suministro del comercio estacionario. Por lo que Seamless Commerce, el comercio sin barreras, ya no es simplemente un concepto.
El comercio sin barreras fusiona lo mejor de ambos mundos. La comodidad del comercio en línea y la experiencia de ir de compras. Aparte resulta un grado de servicio completamente nuevo. Me informo, reservo un artículo en línea y lo recojo en una tienda cercana. Además, desaparece el tiempo de espera en la caja. No obstante, el establecimiento en sí sigue siendo un elemento importante para el cliente.
Dependiendo de en qué segmento sea necesario un mayor rendimiento, con nuestra solución es posible reaccionar de manera flexible según el volumen de pedidos. A pesar de las diferentes formas de embalaje, solo se utiliza un sistema de almacenamiento central con el OSR Shuttle™ Evo. Así se pueden utilizar sinergias de manera óptima. Ahorra espacio y costes. El grado de automatización se puede adaptar de manera óptima a los requerimientos de los clientes. Con nuestra variante completamente automática entran en juego nuestros robots inteligentes: en el ámbito del comercio en línea, Pick-it-Easy Robot procesa las piezas individuales de forma completamente automática. Para el suministro a las filiales se emplea RUNPICK.
Ventajas:
- Todos los procesos logísticos de un almacén
- Una solución para todos los canales de distribución
- Toda la gama de productos se encuentra en un almacén
- Preparación de piezas sueltas y unidades de embalaje pequeñas, así como grandes estandarizadas.
- Reducción de costes y ahorro de espacio
- Aprovechamiento de sinergias: empleo de tecnologías para diferentes campos de aplicación
Suministro completamente automático a las filiales
Por supuesto, también hay conceptos que se ocupan exclusivamente del suministro a las filiales. Estas soluciones se automatizan por completo con RUNPICK. Con nuestra solución Flexible Case Picking se puede reaccionar de manera flexible ante las fluctuaciones del mercado en cualquier momento. En nuestro diseño completamente automático, nuestro OSR Shuttle™ Evo, KiSoft Pack Master y RUNPICK forman un equipo perfecto. Nuestros Open Shuttle son robots autónomos y también forman parte de la solución. Se encargan del transporte flexible de palets dentro de las áreas del almacén y se desplazan completamente libres sin medios auxiliares.
Recomendaciones de lectura adicional
La implementación inteligente de tecnologías para soluciones omnicanal tienden el puente entre las compras en línea y en la tienda. Estos sistemas cubren las necesidades de los clientes y aumenta la rentabilidad.
En muchos sectores logísticos, los robots representan un respaldo para las personas. En la industria alimentaria, el Pick-it-Easy Robot de KNAPP trabaja activa y confiablemente procesando eficazmente un gran surtido de artículos.
¿Cómo llegan los artículos en perfecto estado al cliente? ¿Cómo puede un software contribuir a reducir los costos de transporte? ¿Qué beneficios obtienen los operarios de estanterías en las filiales? ¿Qué tienen en común el software KiSoft Pack Master de KNAPP y el juego Tetris? Aquí encontrará las respuestas a estas preguntas.
Información adicional
Para más información sobre RUNPICK o nuestras soluciones, póngase en contacto con nosotros escribiendo a ksi.sales@knapp.com.