Quand il s’agit d’optimiser globalement la logistique, la Supply Chain est souvent au premier plan. Mais ne serait-il pas mieux d’examiner de près la chaîne de valeur ? Quelle est exactement la différence entre Supply Chain et Value Chain ?
On peut dire pour résumer : la Value Chain (chaîne de valeur) comprend toutes les activités d’une entreprise qui créent de la valeur pour le client. Plus la somme de ces activités répond à un besoin, plus la valeur client est élevée.
Une partie de ces activités est l’échange de biens matériels et immatériels qui est réglé par la Supply Chain (chaîne logistique). Plus l’échange de biens est efficace, plus la disponibilité de ces biens est élevée. L’échange de biens contribuant à la valeur client, la Supply Chain fait partie de la Value Chain.
Qu’est-il le plus intelligent d’optimiser pour un Supply Chain Manager, un responsable logistique ou un Operations Director, la Value Chain ou la Supply Chain ? Nous sommes partis en quête et avons rassemblé les résultats les plus importants. Que le duel entre Value Chain et Supply Chain commence !
Qu’est-ce que la Supply Chain (chaîne logistique) ?
La Supply Chain commence à la première étape de production et se termine chez les clients. Entre les deux, il existe de nombreux nœuds entre lesquels des biens matériels et immatériels sont échangés. Il s’agit par exemple de matières premières, marchandises, services, informations et argent.
La Supply Chain classique décrit l’échange de biens de la production au point de vente et au client à domicile (dernier kilomètre), en passant par la distribution.
Exemple de Supply Chain : un client achète un ordinateur
Jusqu’à ce que le client ait l’ordinateur entre les mains, de nombreux biens auront été échangés. Tout d’abord, les matières premières sont exploitées puis transformées en un ordinateur. Les ordinateurs sont rassemblés dans des entrepôts puis envoyés dans des magasins ou directement chez les clients finaux.
Pour que l’ordinateur arrive sans encombre chez le client, de nombreuses informations sur les délais de livraison ou les stocks sont échangées et le flux d’argent est contrôlé. La Supply Chain a également pour tâche de fournir des services que le client sollicite après l’achat de l’ordinateur, comme une réparation.
L’objectif de la Supply Chain est l’efficacité maximale de l’échange de biens
La gestion de la chaîne logistique a un objectif clair : l’efficacité de l’échange de biens. L’enjeu est les coûts, la qualité et la durée (de livraison) de l’échange de biens. Chaque optimisation de la Supply Chain a pour objectif d’optimiser ces caractéristiques individuellement ou combinées entre elles, Pour une meilleure qualité, mais moins chère et plus rapidement. La question de fond est la suivante : qu’est-ce qui est échangé et comment ?
Qu’est-ce que la Value Chain (chaîne de valeur) ?
La Value Chain commence – exactement comme la Supply Chain – à la première étape de production et se termine chez le client. Entre les deux se trouvent de nombreuses connexions (Supply Chain) et nœuds qui créent de la valeur client. Les nœuds sont les lieux, les entreprises, les personnes ou les ordinateurs. La Value Chain regroupe toutes les activités de création de valeur dans un réseau.
Exemple de Value Chain : un client achète un nouvel ordinateur
Pour le client, trois choses sont importantes lors de l’achat. Il a besoin d’un ordinateur avec un processeur rapide, parce qu’il monte des vidéos. Il veut avoir son ordinateur le plus vite possible car il en a besoin pour son travail. De plus, il a une catégorie de prix en tête.
Si le fabricant d’ordinateurs veut gagner ce client, toutes les activités de l’entreprise sont orientées de façon à créer la valeur client maximale. L’offre porte donc sur un ordinateur doté d’un processeur rapide, rapidement disponible et abordable.
En plus des activités clés comme la production et le marketing, il existe de nombreuses autres activités qui créent de la valeur ajoutée pour le client. L’ordinateur peut par exemple être proposé avec un package de services pour que le client n’ait pas à se soucier d’éventuelles réparations.
L’objectif de la Value Chain est de générer de la valeur ajoutée pour le client
La gestion de la chaîne de valeur a un objectif clair : la valeur ajoutée pour les clients. Il existe de nombreux facteurs d’influence, comme les tendances, la situation économique globale, les influenceurs et la météo. Chaque optimisation de la Value Chain a pour objectif d’augmenter la valeur client. Dans le meilleur des cas, le produit a une caractéristique de positionnement unique et apporte à l’entreprise un avantage concurrentiel. La question de fond est la suivante : pourquoi fait-on quelque chose et comment ?
La Value Chain s’étend à toutes les entreprises, de la production au client, mais aussi au sein d’une seule entreprise. Le modèle de chaîne de valeur de Michael Porter permet d’illustrer et d’expliquer ce deuxième aspect. Pour Porter, la chaîne de valeur fait une distinction entre les activités de base et les activités de soutien. Les cinq activités de base Logistique d’approvisionnement, Fabrication, Logistique de commercialisation ainsi que Marketing et Ventes et Services contribuent directement à la valeur client. Les activités de soutien sont indispensables à toute entreprise pour pouvoir effectuer les activités de base. Ce modèle permet de bien voir que l’échange de biens (Logistique d’approvisionnement et Logistique de commercialisation) est essentiel pour la valeur client.
Value Chain vs Supply Chain – Les différences en un coup d’œil
La Value Chain comprend toutes les activités – de la production au client – qui créent de la valeur client. La valeur client (Value) se crée dans de nombreux nœuds et dans les connexions entre eux. La somme de ces valeurs – souvent résumées en propositions de valeur – génère dans l’idéal un avantage concurrentiel.
La Supply Chain règle l’échange de biens entre les nœuds et garantit la disponibilité des éléments matériels et immatériels. Comme l’échange des biens crée lui aussi de la valeur client, la Supply Chain fait partie de la Value Chain.
Voici une comparaison directe :
Notre bilan : penser en termes de Value Chains ouvre de nouvelles possibilités d’optimisation
Comme décrit plus haut, la Value Chain met l’accent sur toutes les activités créant de la valeur client – matérielle et immatérielle. Une comparaison directe entre les modèles classiques de Supply Chain et l’approche en termes de Value Chain montre rapidement que les modèles classiques de Supply Chain ne suffisent pas. L’approche de la Supply Chain néglige la plupart du temps la création de valeur immatérielle. La large diffusion de ces modèles tient au fait que, ces dernières décennies, la valeur pour le client a été générée essentiellement par la production et la distribution efficace. Ceci a cependant radicalement changé ces dernières années. L’information est désormais au centre des préoccupations – une valeur client immatérielle. Les clients veulent acheter des produits qui sont adaptés à leur vie et qui répondent à un problème. Ils veulent en savoir le plus possible sur le produit, contribuer à le concevoir et être impliqués. Pour cela, de nombreuses informations doivent être échangées entre le client et l’entreprise et elles entraînent également des conséquences sur la production et la distribution. Et cela nécessite une nouvelle façon de penser.
Penser en termes de Value Chains met le client au centre des préoccupations. La façon de faire les choses peut être complètement réinventée. Prenons ici l’exemple des retours marchandises. Au lieu de gérer les retours le plus efficacement possible (approche de la Supply Chain), on pourrait veiller à ce que les retours ne se produisent pas ou seulement en petit nombre, grâce à un meilleur conseil à la vente. Un autre bon exemple est l’évaluation des besoins par l’analyse du comportement client ou des prévisions météorologiques. Effet secondaire positif : les deux exemples sont vraiment durables. La digitalisation fournit ici de nouvelles opportunités.
L’approche de la Value Chain rend de plus les entreprises plus résilientes. Comment ? C’est tout simple. La Value Chain est comme le plan de construction pour générer de la valeur pour le client. Elle définit pourquoi un produit est distribué et comment. Même si des producteurs ou des fournisseurs font défaut en raison d’événements imprévus tels que des catastrophes naturelles, des pandémies ou des guerres, ce plan de construction reste valable. De nouveaux partenaires commerciaux peuvent être utilisés. Cela génère de la résistance et rend la Value Chain résiliente.
Le duel Value Chain contre Supply Chain est clairement tranché. Grâce à son approche globale, la Value Chain fournit des possibilités de conception et d’optimisation infinies qui dépassent de loin l’échange de biens (Supply Chain) : des nouvelles technologies, des nouvelles compétences des collaborateurs et des nouveaux modèles commerciaux.
Nous chez KNAPP aimons ce monde plein de nouvelles possibilités. En tant que Value Chain Tech Partner, nous voulons exploiter complètement les potentiels de la Value Chain avec nos clients. Pour que nos clients aient encore plus de succès.
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