Qu’il s’agisse du pain pour le petit déjeuner, des ingrédients pour les repas du week-end ou des accessoires pour le grand nettoyage de printemps : nous trouvons tout ce dont nous avons besoin au quotidien dans les supermarchés près de chez nous. Ce qu’il ne faut pas oublier pour faire ses courses ? Sa liste de courses bien sûr – qu’elle soit papier ou sur un appareil mobile. Ce qui importe quand nous arpentons les rayons ? D’y trouver tous les articles dont nous avons besoin.
Comment le distributeur de produits alimentaires satisfait ses clients et ses employés
Tous les distributeurs de produits alimentaires ont pour objectif principal de contenter leurs clients et leurs employés. Quels que soient les articles actuellement appréciés ou quelle que soit l’évolution de la demande au fil du temps : le consommateur s’attend toujours à trouver les aliments dont il a besoin dans les rayons et que leur qualité et leur fraîcheur soient optimales. Les employés eux aiment leur travail lorsqu’il est facile de remplir les rayons, sans devoir faire de longs trajets à pied.
Les distributeurs de produits alimentaires peuvent s’assurer avec la technologie d’automatisation dernier cri que leurs clients profitent bien du meilleur service possible. Ceci est le cas lorsque tous les articles sont toujours disponibles au bon moment, dans la bonne quantité, dans les filiales.
Pour le système logistique en arrière-plan, cela signifie qu’il faut trouver le juste équilibre entre :
- Flexibilité
- Productivité
- Extensibilité
Nos conceptions utilisant des technologies intelligentes permettent un séquencement optimal.
Dans le secteur alimentaire, il est important que les employés puissent remplir les rayons dans les filiales en peu de temps. Les filiales à livrer sont de taille différente, leur situation diffère également, ainsi que leur assortiment de produits et leur plan d’agencement. Ce qui se traduit par des exigences individuelles en matière de préparation des commandes. Lors de la préparation automatique des aliments, des critères comme le shop-friendly delivery, la séquence des articles spécifiques au client et les paramètres d’emballage jouent un rôle prépondérant. Les solutions alliant technologies innovantes et logiciels intelligents permettent un séquencement optimal pour l’assemblage des commandes emballées de manière store-friendly. Ce qui a pour conséquence un gain de temps et d’argent dans les filiales.
Nos solutions pour le commerce stationnaire présentent de nombreux avantages :
- Adaptation optimale de la solution aux besoins des clients
- Livraison des filiales efficace grâce aux solutions semi-automatiques ou entièrement automatiques
- Solutions idéales du point de vue économique
- Solutions d’automatisation efficaces sur le long terme
- Couverture de l’ensemble de la gamme d’articles dans le secteur alimentaire
- Stockage et livraison efficaces
- Prélèvement ergonomique et charge physique réduite
- Aide optimale à la structure de distribution B-to-B
- Lutte contre la pénurie de main d’œuvre
- Séquencement exact
- Possibilités d’agrandir et d’adapter les processus logistiques dans le futur
Fully Automated Standard Tray Picking (FAST Picking) pour le prélèvement entièrement automatique dans la zone des produits frais
Lorsque les filiales sont livrées en produits frais – de la viande ou la charcuterie, aux fruits et aux légumes, en passant par les produits laitiers – les supports de conditionnement standard lourds sont souvent majoritaires. Qu’il s’agisse des caisses pliables des prestataires externes ou des cartons : la manutention des supports de conditionnement représente en raison du poids élevé une charge physique considérable pour les employés.
Au moyen de notre solution FAST Picking entièrement automatique, il est possible d’assembler rapidement et efficacement différents supports de conditionnement standard pour les commandes. Un assortiment de denrées alimentaires complet est ainsi traité avec la solution, et ce de manière peu encombrante, sans erreur et économique. Le passage à un traitement entièrement automatique de ces supports de conditionnement standard réduit la charge physique des employés au minimum.
Voici comment fonctionne FAST Picking :
FAST Picking relève avec l’automatisation complète les nombreux défis qui se posent dans le contexte logistique du secteur alimentaire
Défis
Solutions
L’automatisation complète chez Dagab garantit une fraîcheur maximale dans le secteur alimentaire suédois
Dagab Inköp & Logistik AB est une entreprise logistique suédoise spécialisée dans le stockage et la livraison des produits alimentaires. Cette filiale d’Axfood est responsable des processus logistiques et de la livraison aux filiales. Le centre de distribution à Jönköping livre jusqu’à 600 filiales et petits entrepôts de distribution en produits frais. Dagab a décidé d’utiliser notre solution FAST Picking afin de rendre les processus sur le site de Jönköping aussi économiques et exempts d’erreurs que possible. Avec la solution entièrement automatique, une large gamme de produits alimentaires, comme les produits laitiers, la viande, les fruits et les légumes, est traitée sans erreur et de manière économique. Ainsi, la livraison efficace et dans les délais des filiales est garantie.
Éléments phare de la solution
Dépalettiseurs et dépileurs entièrement automatiques pour une entrée en stock des produits alimentaires efficace et délicate.
OSR Shuttle™ avec 7 200 emplacements pour le stockage, le séquencement et le prélèvement des commandes.
Empileurs et robots de palettisation entièrement automatiques pour l’assemblage des palettes de filiales shop-friendly.
Postes de travail ergonomiques Pick-it-Easy pour la dépalettisation manuelle des palettes mixtes et la palettisation des commandes à faible volume et des palettes mixtes ayant différents destinataires.
Plongez dans le monde de l’automatisation complète chez Dagab
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En période exceptionnelle, il faut un partenaire fiable et compétent qui pilote et renforce rapidement les processus logistiques en arrière-plan. Qui approvisionne les grandes chaînes de supermarchés, les petits commerçants et les commerçants en ligne en produits alimentaires de haute qualité.
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Informations complémentaires
Pour plus d’informations sur nos solutions FAST Picking, contactez-nous à l’adresse blog@knapp.com.